Sabato 9–13: uova, pane, prodotti da forno e conserve, secondo il calendario diretto.
MERCATO SETTIMANALE · Milano
Mercato della Terra di Milano
Sabato · Sab 9–13:30; pausa ad agosto
- Giorno
- Sabato
- Orario
- Sab 9–13:30; pausa ad agosto
- Dove
- Fabbrica del Vapore, via Procaccini 4; produttore indica civico 1
- Città
- Milano
Il Mercato della Terra di Slow Food si tiene il sabato alla Fabbrica del Vapore. Riunisce soprattutto produzioni del Parco Agricolo Sud Milano, con ospiti da altri territori, e permette di cercare formaggi, pane, carni e farine particolari. Cascina Santa Brera conferma direttamente il banco del sabato.
TRA LE BANCARELLE
Cosa si trova al mercato
Produzioni del Parco Sud e ospiti
Slow Food descrive una selezione nata dalle aziende del territorio milanese, con presenze esterne per arricchire l’offerta. Tra gli esempi cita cardo gobbo di Nizza Monferrato e aglio di Caraglio: sono produzioni stagionali e ospiti documentati, non prodotti garantiti ogni sabato.
Carni e farine da riconoscere
La scheda elenca carne anche di razza Varzese e farina di mais anche rostrato rosso di Rovetta, insieme a formaggi, ortofrutta, pane, birre e vino. Per cercare una varietà o una razza specifica chiedi al mercato la disponibilità prima del viaggio.
Cosa porta Cascina Santa Brera
Il calendario diretto dell’azienda indica per via Procaccini uova, pane, prodotti da forno e conserve, con presenza 9–13. Per questa sede non aggiungiamo automaticamente la frutta e la verdura che l’azienda elenca per altri mercati milanesi.
Cibo pronto e attività
Slow Food menziona piatti caldi di Cascina Caremma e iniziative di educazione alimentare. Le attività seguono il programma delle edizioni: verifica data e proposta, senza presumere un laboratorio o un menù identico tutte le settimane.
NOMI E SPECIALITÀ
Qualche banco da cercare.
Aziende e proposte documentate nelle fonti collegate. La presenza abituale e la gamma pubblicata non garantiscono ogni prodotto a ogni apertura.
Piatti caldi menzionati nella presentazione Slow Food; proposta e presenza da verificare per l’edizione.
Cascina Caremma
PRIMA DI ANDARE
Giorni e orari
Il mercato della Terra di Milano a Milano si svolge abitualmente il sabato.
- Quando
- Sabato, ogni settimana
- Orario di vendita
- Sab 9–13:30; pausa ad agosto
- Dove
- Fabbrica del Vapore, via Procaccini 4; produttore indica civico 1, Milano
La Fondazione pubblica sabato 9–13:30 e chiusura ad agosto; Slow Food Milano conferma la cadenza settimanale. Cascina Santa Brera termina alle 13: per quel banco considera il suo orario più breve.
Questi sono i giorni ordinari. Festività, maltempo o provvedimenti temporanei possono modificare lo svolgimento.
IL LUOGO
Dove si trova
Fabbrica del Vapore, via Procaccini 4; produttore indica civico 1
Milano · Lombardia
Cerca l’indirizzo su Google Maps ↗Ogni sabato, tranne la pausa estiva
La Fondazione pubblica sabato 9–13:30 e chiusura ad agosto; Slow Food Milano conferma la cadenza settimanale. Cascina Santa Brera termina alle 13: per quel banco considera il suo orario più breve.
Fonte: Fondazione Slow Food — Mercato della Terra Milano · Slow Food Milano — mercati cittadini · Cascina Santa Brera — prodotti e presenze ai mercati
Riconoscere la Fabbrica del Vapore
La Fondazione indica via Procaccini 4, Cascina Santa Brera il civico 1. Usa il nome della Fabbrica del Vapore come riferimento e verifica l’accesso ai banchi. Per informazioni la Fondazione pubblica 349 3142947 e [email protected].
Fonte: Fondazione Slow Food — Mercato della Terra Milano · Cascina Santa Brera — prodotti e presenze ai mercati
LE RISPOSTE UTILI
Prima di uscire di casa.
Quando c’è il mercato della terra di milano?
Il giorno abituale è sabato. L’orario indicato è Sab 9–13:30; pausa ad agosto.
Dove si trova?
Fabbrica del Vapore, via Procaccini 4; produttore indica civico 1, Milano. Il pulsante «Come arrivare» apre la ricerca dell’indirizzo su Google Maps.
Si tiene solo il primo e terzo sabato?
Le pagine attuali di Slow Food indicano ogni sabato, con pausa ad agosto.
Fino a quando trovare Santa Brera?
L’azienda indica 9–13, prima della chiusura generale alle 13:30.
Santa Brera porta ortofrutta qui?
Per questa sede il suo elenco cita uova, pane, forno e conserve. Per ortofrutta chiedi conferma.
Il mercato si tiene anche nei giorni festivi?
Il calendario riportato è quello ordinario. Per una data festiva controlla gli avvisi del Comune: aperture, spostamenti e recuperi possono cambiare.
INFORMAZIONI TRACCIABILI
Fonti e aggiornamenti
Le informazioni di questa scheda derivano dalle fonti elencate. La data di consultazione indica quando abbiamo letto la fonte, non una verifica sul posto.
- Fondazione Slow Food — Mercato della Terra Milano Consultata il 25 settembre 2026
- Cascina Santa Brera — prodotti e presenze ai mercati Consultata il 25 settembre 2026
- Slow Food Milano — mercati cittadini Consultata il 25 settembre 2026